Takiej SZYNKI nie kupuj w żadnym wypadku. Zwróć uwagę na kolor i skórkę

Top wideo

Podstawowym składem dobrej szynki powinny być: mięso, sól i przyprawy. Zawartość wody nie może przekraczać 2 proc. Im więcej dodatków, tym mniej zdrowa jest wędlina. Unikajmy szynki, w której plastrach widać dużo wolnej przestrzeni. W takim produkcie możemy spodziewać się znacznej ilości wody lub żelatyny.

Szynka po przekrojeniu musi być wilgotna, ale nie błyszcząca, zaś jej skórka powinna brudzić palce. Oznacza to, że mięso było wędzone, nie zaś farbowane. Im szynka jest bardziej różowa, tym naturalniejszy jest jej skład.

Źródło: TVP

Źródło zdjęć: Shutterstock


Dodaj komentarz

Komentarze (173)

neon 7 godzin temu Zgłoś
co za bzdura #3: im bardziej różowa... tym więcej saletry patałachy! Dlatego jest taka piękna i różowa - czyli nienaturalna.
Odpowiedz
0
mmmm 22.12.2015 01:10 Zgłoś
na wsi najlepsza jest
Odpowiedz
0
Gość 01.11.2015 17:05 Zgłoś
chcesz im załatwić chorą trzustkę i problemy z nerkami ? puknij się w pusty łeb !
Odpowiedz
0
Gość 01.11.2015 17:03 Zgłoś
co za idiotka podaje wędlinę zwierzakowi ? to,że lubi, nie znaczy,że nie robisz mu krzywdy ! no tak, jak będziesz miała małe dziecko, daj mu słodyczy i placuszków, niech je, bo skoro lubi...
Odpowiedz
-1
izi 02.07.2015 02:18 Zgłoś
To fakt, można powiedzieć że czysta chemia - ponieważ preparat dymu wędzarniczego którym traktowane są wędliny zamiast tradycyjnego wędzenia jest właśnie preparatem uzyskanym z dymu z wędzarni i pozbawionym (wyczyszczonym) z większości czynników kancerogennych które w naturalnym dymie występują w ogromnej ilości. Poza tym wędliny są nie tylko wędzone - są podsuszane, parzone, pieczone - to bez przesady, każdy znajdzie coś dla siebie i na swoją kieszeń, nawet na zasadach UE.
Odpowiedz
1
p 02.07.2015 02:09 Zgłoś
A sądzisz że jak kot sobie upoluje ptaszka w naturze i go zje - to go wcześniej obiera z kości i piór?
Odpowiedz
2
Sciema 30.06.2015 07:38 Zgłoś
Przeciez debilna UE zabronila normalnego od wiekow wedzenia tylko wlasnie malowania "wedzonym" smakiem, czyli czysta chemia. Co maja jesc biedni ludzie? Na pohybel teczowej UE i Tuskowi i calym PO.
Odpowiedz
1
Gość 26.06.2015 09:06 Zgłoś
Ja w radiowej Trójce słyszałam , ze w karmach dla kotów tych whipermarkecie znajdują się mielone kości i pióra mówili o karmie z kurczaka.
Odpowiedz
0
Gość 23.06.2015 21:13 Zgłoś
Właśnie to chciałam napisać,nic dodać nic ująć
Odpowiedz
1
Gość 19.06.2015 15:27 Zgłoś
ja kupuję moim kotom dzialkowym szynke po ok. 10 zl. w Carrefur i jedza bardzo chętnie :)
Odpowiedz
-3
Gość 19.06.2015 15:22 Zgłoś
Słyszałeś o clostrydium botulinum? To poczytaj i zastanów się czy nie warto używać jednak soli peklowej zamiast zwyczajnej soli...
Odpowiedz
1
Gość 19.06.2015 15:19 Zgłoś
baba coś wie ale na zasadzie; w którymś kościele dzwoniło;)
Odpowiedz
0
Gość 15.06.2015 09:02 Zgłoś
Do 18? Może w przypadku kiedy idzie się spać o 21. Ostatni posiłek należy jeść 2-3 godziny przed snem, więc jak ktoś chodzi spać o 23-24 to od tej 18 chyba by umarł z głodu ;)
Odpowiedz
5
Gość 15.06.2015 08:59 Zgłoś
To prawda, mój brat sam wyrabia wędliny i obliczył koszt zrobienie dobrej kiełbasy.Taka kiełbasa na pewno nie będzie kosztować 18 zł.
Odpowiedz
6
tradycjonalista 15.06.2015 00:01 Zgłoś
Wszystko przez ten pierdolony europejski prulalizm pakuja nam to do żarcia czego sami nie,źra tucza nas jak świnie europejskim nkrmowanym gównem gdzie nasze wspaniałe wendliny ????zakazane przez zasrana unie a sami przyjeżdzaja kupowac nasze polskie tradycyjne,wyroby a niby takie nie zdrowe bo nie zgodne z ich euronormami skurwiele wszedzie tylko mordewtykaja by zniewolic prosty narod który sam jest wstwnie sie wyrzywic bez ich pojebanych norm :-( :-( :-(
Odpowiedz
18
tradycjonalista 14.06.2015 23:49 Zgłoś
Wszystko przez ten pierdolony europejski prulalizm pakuja nam to do żarcia czego sami nie,źra tucza nas jak świnie europejskim nkrmowanym gównem gdzie nasze wspaniałe wendliny ????zakazane przez zasrana unie a sami przyjeżdzaja kupowac nasze polskie tradycyjne,wyroby a niby takie nie zdrowe bo nie zgodne z ich euronormami skurwiele wszedzie tylko mordewtykaja by zniewolic prosty narod który sam jest wstwnie sie wyrzywic bez ich pojebanych norm :-( :-( :-(
Odpowiedz
4

Pokaż następne komentarze