Placki gryczane z sosem BOROWIKOWYM!

Top wideo

Chociaż sezon grzybowy już się skończył, przepis na nasze placki możesz zrobić o każdej porze roku. Do sosu grzybowego świetnie sprawdzają się suszone grzyby. Pamiętaj jednak, by namoczyć je na dzień przed przygotowaniem dania.

Placki gryczane borowikiem polane

Składniki:

Placki

  • 100 g kaszy gryczanej (1 woreczek)
  • 1 bulion grzybowy w kostce (opcjonalnie)
  • 5 czubatych łyżek tartego Parmezanu
  • 1 jajko
  • sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  • olej do smażenia

Sos

  • 10 niedużych prawdziwków (świeżych lub mrożonych)
  • 1-2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku, pokrojony na cienkie plasterki
  • 1 łyżka masła
  • 1/3 bulionu grzybowego w kostce (opcjonalnie)
  • 1/2 szklanki śmietanki do sosów 18% lub 30%
  • 2 łyżki posiekanego koperku

Dodaj komentarz

Komentarze (13)

Gość 11.04.2014 15:32 Zgłoś
Wlosi smaza na oliwie oliwek!
Odpowiedz
1
Gość 12.01.2014 22:24 Zgłoś
Zapraszam! http://myidealni.blogspot.com/
Odpowiedz
0
Gość 27.12.2013 18:31 Zgłoś
Polecam produkty z intymniej.pl. Gwarancja zadowolenia!
Odpowiedz
0
G.o.s.c 06.12.2013 00:48 Zgłoś
kiedy podgrzybki znajda sie w sytuacji koloru zlotego... priceless
Odpowiedz
0
:O 22.11.2013 09:23 Zgłoś
jej mowa mnie rozwala. Nie było kogoś kto potrafi prawidłowo po polsku mówić
Odpowiedz
1
Gość 07.11.2013 10:11 Zgłoś
ludzie ludzie kostka rosołowa czasami się przydaje.nie ukrywajmy tego.lol
Odpowiedz
0
Gość 06.11.2013 12:23 Zgłoś
za dużo gotowania. wystarczyłoby samo jedzenie w różnych strojach.
Odpowiedz
3
Gość 06.11.2013 11:26 Zgłoś
już na samą myśl o tym daniu cieknie mi ślinka , do tego ciekawe połączenie z modą. Dla mnie bomba!
Odpowiedz
0
Gość 06.11.2013 08:15 Zgłoś
a do sosu pieczarkowego kurki ?
Odpowiedz
0
VIKA 06.11.2013 00:26 Zgłoś
Do SOSU BOROWIKOWEGO należy użyć podgrzybki i czosnek. Proste!!!! AHA! do smażenia najlepiej użyć oleju rzepakowego albo ryżowego.
Odpowiedz
1
Bejbe 05.11.2013 23:58 Zgłoś
MATKO PREZENAJŚWIĘTSZA KTO SMAŻY NA OLIWIE Z OLIWEK???? Oliwa z oliwek ma niską temperaturę spalania i NIE NADAJE SIĘ DO SMAŻENIA!!! Wydzielają się trujące i rakotwórcze efekty spalania oliwy.
Odpowiedz
3
Adi63 05.11.2013 23:53 Zgłoś
Kostka rosołowa dyskwalifikuje to "danie". Nikt normalny nie bierze tego syfu do ust.
Odpowiedz
3
lol 05.11.2013 11:30 Zgłoś
Cudowna jest ta pani w żakiecie i okularach przy kuchni.Bomba!
Odpowiedz
1