Jak i gdzie przechowywać warzywa i owoce? Zła temperatura może je popsuć

Top wideo

Warzywa i owoce są bogactwem witamin. Aby ich nie utracić, a jednocześnie zachować smak i aromat, istotne jest prawidłowe przechowywanie.

Które owoce można włożyć do lodówki, a które pozostawić w temperaturze pokojowej? W lodówce nie powinniśmy trzymać przede wszystkim owoców egzotycznych, takich jak: awokado, banany czy ananasy. Przechowywanie w zimnie może zabić ich smak, a nawet przyspieszyć psucie. Lodówka nie sprzyja również ziemniakom, cebuli, ogórkom i pomidorom.

W niższej temperaturze możemy przechowywać jabłka, gruszki, kapustę, rzodkiewki, truskawki, maliny.

Aby zapobiec zbyt szybkiemu dojrzewaniu, a tym samym zbyt szybkiemu psuciu się zielonych warzyw, takich jak sałata, brokuły czy ogórki, nie należy przechowywać ich razem z produktami wydzielającymi etylen. Do tej grupy należą m.in. papryka, banany, jabłka, gruszki czy pomidory.

Źródło: Newseria Lifestyle

Źródło zdjęć: Shutterstock


Dodaj komentarz

Komentarze (7)

Gość 06.05.2015 17:12 Zgłoś
Polecam mrożenie szpinaku i inne domowe metody przechowywania Więcej na przepismamy pl
Odpowiedz
0
Gość 06.05.2015 07:40 Zgłoś
Nie jest łatwo zdrowo się odżywiać, to wiąże się ze zmianą nawyków żywieniowych. Dawniej zawsze miałam z tym problem. Nie mogła znaleźć odpowiedniej diety a od lat zmagałam się z moimi kg. Brak mi było motywacji. Aż wreszcie znajoma poleciła mi z książkę Odchudzanie z elementami fizjologii i biochemii, tam piszą jak działa naprawdę nasz organizm obalają mity. Nawet nie wiem kiedy zgubiłam te zbędne kg, wiem tylko, że nie głodowałam i jadłam ulubione potrawy a chudłam. Ważny a jest wiedza i konsekwencja. Waga nie wróciła:)
Odpowiedz
3
Gość 05.05.2015 22:08 Zgłoś
byle by nie za długo w temperaturze pokojowej bo tez straca i smak i wygląd tylko zgnizlizna zostanie,wiec najlepiej kupować,odpowiednia ilość dla odpowiedniej ilości czlonkow w rodzinie w zaleznosci ile kto ich ma wiec będzie to najlepsze przechowywanie
Odpowiedz
4
Gość 05.05.2015 22:08 Zgłoś
byle by nie za długo w temperaturze pokojowej bo tez straca i smak i wygląd tylko zgnizlizna zostanie,wiec najlepiej kupować,odpowiednia ilość dla odpowiedniej ilości czlonkow w rodzinie w zaleznosci ile kto ich ma wiec będzie to najlepsze przechowywanie
Odpowiedz
1
Gość 05.05.2015 20:45 Zgłoś
dziewucho idź się douczyc, bo nie znasz się, PRAKTYKA CZYNI MISTRZA
Odpowiedz
0
Gość 05.05.2015 17:39 Zgłoś
won mnie stąd !!!
Odpowiedz
1
Ewa 05.05.2015 16:58 Zgłoś
Zerknijcie również na wyniki głosowania internautów na najlepsze tabletki na odchudzanie, wyniki dostępne na stronie rtno.pl
Odpowiedz
-14